Brownies au chocolat de Madagascar

Par Jeannot Randroso

Préambule:

Vous cherchez la recette parfaite pour réussir enfin vos brownies au chocolat de Madagascar ? Vous trouverez ici une recette facile et simple, pas beaucoup d’ingrédients, pas de long temps de préparation et de cuisson, et avec tout ça, on est sûr de faire plaisir à sa famille et à ses amis.

brownies au chocolat de Madagascar 

Ingrédients:

- 200 g de chocolat noir à pâtissier 

- 
40 g de beurre demi-sel


- 2 oeufs
110 g de sucre


- 40 g de farine


- 50 g de noix hachée

- 70 g de pépites de chocolat noir 

Préparation de la recette:

- Préchauffer le four à 180°C.

- Faire fondre le chocolat noir avec le beurre 3 x 30 secondes au micro-ondes en mélangeant entre chaque session, laisser refroidir.

- Fouetter les 2 œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter le chocolat fondu, fouetter.

- Incorporer enfin la farine et les noix et pépites de chocolat, mélanger bien.

- Déposer des tas de pâte à l'aide de 2 cuillères à soupe sur un papier sulfurisé et enfourner pour 10 minutes.

- Merci à Clara Miangola pour ces superbes recettes!